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Nuestra Carta

Tanto en el aperitivo, almuerzo o cena nunca te irás aburrido con nosostros

4,00 €

Timbal de Aguacates con Cocktail de
Salmón y Salsa Rosa

Excelente tapa a base de aguacates de la tierra mezclados con un cocktail de Salmón y todo ello bañados por una impresionante salsa Rosa.
3,80 €

Ensaladilla de Huevos de Choco y
Langostinos con Alioli casero de Aberquina

Una ensaladilla muy fresca ideal para acompañar un buen vino blanco muy frio o la clásica cerbeza.
5,50 €

Carpaccio de Gamba Blanca, Vinagreta
de Cítricos y Virutas de Foie con Perlas
de Soja y Menta

La gamba blanca es uno de los crustáceos mas apreciados en Andalucía Probando esta tapa os daréis cuenta por qué.
4,00 €

Ensalada Tibia con Colitas de Langostinos
salteados, Nueces y Rulo de cabra rebozado
en almendras y vinagreta de Mostaza y Miel.

Impresionante ensalada para tomar como entrante que te dejará un buen sabor de boca.
4,50 €

Carpaccio de Presa Ibérica con Pisto
de la casa, Maiz frito y lascas de Payoyo

La carne de cerdo ibérico, protagonista de este carpaccio, se caracteriza por su intenso sabor.
4,00 €

Fajita de Sashimi de Atún rojo y Guacamole.

Plato de bocado de la cocina oriental con un ingrediente: el atún rojo, excepcional.
3,50 €

Salmorejo casero con Melva canutera
"La Tarifeña" y Chip de Remolacha.

Variante muy aceptada del Salmorejo, más fresquito que con jamón ibérico y huevo.
2,20 €/U.

Anchoas del Cantábrico sobre pan tostado

Unas buenas anchoas del Cantábrico para acompañar con un vino blanco muy frío.
3,80 €.

Burguer de Presa ibérica, huevo de Codorniz,
Cebolla deshidratada, Jamón Ibérico de bellota
en mollete de Mostaza y Albahaca

3,80 €

Burguer de Ternera Retinta, Cheddar
y Foie en mollete de Ketchup picante

3,70 €

Burguergambaburguer, salsa Tártara y
rodaja de tomate Kumato en Mollete
de semilla de Amapola

4,50 €

Escalope de Foie plancha sobre Torrija

4,90 €

Pulpo a la brasa sobre Tartar de patatas al pimentón con Mojo picón de alga Wakame.

2,80 €

Montaito "Er Deni"

Nuestros más antiguos clientes se acordarán de él, delicioso.
2,90 €

Albondigas de Carrillada, setas y Jamón
en salsa de Tomillo y Manzana

3,00 €

Croquetas cremosas hechas por Ana

3,70 €

Creps rellenos de Queso y Gambas con Carbonara y Twister de marisco

3,80 €

Chipirones en salsa de Azafrán y Pan
tostado sobre arroz Basmati con verduras

2,80 €

Tradicionales Bravas Tuneadas

3,40 €

Arroz negro con Ali Oli

3,80 €

Fideos tostados con Langostinos y Ali Oli de Mango y Curry

3,80 €

Ventresca de Atún Plancha con reducción
de Soja y Naranja

3,80

Queso frito rebozado en Almendras, Confitura
de tomates y tosta de pan de naranja y chocolate

4,00 €

Parrillada de Verduras con Romero

4,80 €

Raviolis de Foie, crema de Payoyo con
Manzana y Pistacho

3,80 €

Lasaña de Bacalao y Verduras con Barnesa a la Pimienta rosa

3,60 €

Delicias de Solomillo Ibérico, Foie, Rulo de cabra gratinado y crocanti de almendras

3,50 €

Lomito de Salmon plancha y Tártara

70,00 €/kg

Lomo de Buey Black Angus Nebraska
(500 g. aprox)

24,90 €

Lomo bajo de vaca rubia gallega
(400 g. aprox)

29,80

Pierna de Chivo de Canillas (Málaga)
al horno

15,50 €

Mollejas de cordero salteadas con Boletus
al "Tio Pepe"

18,50

Costillar de Guarrito Ibérico crujiente
al horno

3,50 €

Abanico Ibérico sobre Falso Risotto de Patatas y Puerro, Salsa JB al Romero y Taquitos de jamón

15,00 €

Presa Ibérica con Papas arrugás al Chimichurri

15,90 €

Lomo de Bacalao Gratinado con Ali Oli sobre Salsa de Tomate frito confitado

12,50 €

Tataky de Atún rojo, Wasabi y soja reducida a la naranja

Te recomendamos

A nosotros no gusta mucho recomendarte nuestros gustos.

Algo contundente

Algo contundente
  • Burguer de Ternera Retinta, Cheddar y Foie en mollete de Ketchup picante

    3,80 €
  • Carpaccio de Presa Ibérica con Pistode la casa, Maiz frito y lascas de Payoyo

    4,50 €
  • Tataky de Atún rojo, Wasabi y soja reducida a la naranja

    12,50 €

Algo fresquito

Algo fresquito
  • Timbal de Aguacates con Cocktail de Salmón y Salsa Rosa

    4,00 €
  • Ensaladilla de Huevos de Choco y Langostinos con Alioli casero de Aberquina

    3,80 €
  • Anchoas del Cantábrico sobre pan tostado

    2,20 €/U.
  • Salmorejo casero con Melva canutera "La Tarifeña" y Chip de Remolacha.

    3,50 €

Carta de vinos

Échale un vistazo a nuestro vinos te sorprenderán!

VINOS GENEROSOS

D.O. JEREZ-XERÉZ-SHERRY-MANZANILLA DE SANLÚCAR

  • Copa. Palo Cortado Tradición V.O.R.S. Bod. Tradición

    3,00 €
  • Copa. Manzanilla Solear. Bodegas Barbadillo

    3,00 €
  • Copa. Fino La Ina. Domeq Jerez

    3,00 €
  • Copa. Oloroso Tradición V.O.R.S. Bod. Tradición

    7,25 €
  • Copa. Palomino Fino "Tio Pepe". González Byass

    7,25 €

VINOS BLANCOS

D.O. RIAS BAIXAS

  • Copa. Terras Gauda 2014. Terras Gauda. Albariño

    5,00 €
  • Copa. Albamar "Pepe Luis" 2014 F.B. Bod. Albamar. Albariño

    5,00 €
  • Copa. Sketch 2013. Raul Pérez. Albariño

    5,00 €
  • D.O. RIOJA

  • Copa. Abel Mendoza Viura 2013. Abel Mendoza

    3,25 €
  • Cosme Palacio. 2011. Bod Cosme Palacios

    3,25 €
  • D.O. RUEDA

  • José Pariente 2014. Dos Victorias. Verdejo.

    3,25 €

VINOS TINTOS

D.O. BIERZO

  • Copa. Dominio de Tares Cepas Viejas 2011. Dominio de Tares. Mencía.

    3,00 €
  • Copa. Pétalos Del Bierzo 2013. Des. J. Palacios. Mencía.

    3,00 €
  • Copa. Ultreia de Valtuille 2011. Raúl Pérez. Mencía.

    3,00 €
  • D.O. RIBERA DEL DUERO

    • Copa. Alión 2011. Bodegas Alión. Tinto fino.

      3,00 €
    • Copa. PSI 2013. Dominio de Pingus.

      3,00 €
    • Valbuena 5º Año 2009. Vega Sicilia

      105,00 €
    • D.O. RIOJA

    • Copa. Guimaro 2014. B. Guimaro. Mencía.

      3,25 €
    • Cosme Palacio 2012. Bod Cosme Palacios. Tempranillo.

      3,25 €
    • Predicador 2013. Benjamín Romeo. Tempranillo.

      28,50 €
    • Viñas de Gaín 2012. Artadi-Cosecheros Alaveses. Tempranillo.

      28,50 €
    • Marqués de Murrieta Rva. 2010. B. M. Murrieta. Tempranillo, mazuelo, graciano y garnacha.

      28,00 €
    • San Vicente 2011. Bod. San Vicente. Tempranillo.

      45,00 €

Para llevar

Nuestras comidas diarias están también disponibles para llevar.

€ 6,50

€ 6,50

Protein Pancakes
€ 8,20

€ 8,20

Bacon Burger
€ 5,90

€ 5,90

Asia Wok Meal
€ 3,70

€ 3,70

2x Corn Dogs

¿Echa en falta su plato o tapa favorita?

Nuestro Horario

Todos los días 12:30 - 23:45
Teléfono: 954 67 72 78
Aire acondicionado
Terraza

Sobre nosotros

Creado en 1998 Bodega Mi Tierra cuenta con unos 50 metros cuadrados de establecimiento, decorado con azulejos sevillanos...
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